
我們主要的食品生產線
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我們也認同 UD Machine 追求卓越的理念,同時為客戶創造更高的價值,以建立富有成效的聯盟。該公司有大量的國外活動,機械出口到東南亞、非洲、南美和東歐等地區。
1000 +
服務過的客戶
600 +
成功的活動
15 +
多年來經驗
96 +
客戶滿意度
客戶評價
客戶回饋
接受 UDTECH 服務後,我們解決了三個主要問題。其中包括:透過使用重型材料提高生產;對停留時間和溫度進行高精度控制;並且,提供準確且均勻的混合
約翰·中號
生產部經理
表格分析顯示,我們已經使用 UDTECH 雙螺桿擠出機超過六個月,其性能不斷給我們留下深刻印象。此外,專利的螺桿設計可確保最佳的剪切量和材料傳輸的均勻性。
莎拉·T
首席工程師
UDTECH 雙螺桿擠出機幫助我們擴大了操作範圍,提高了效率,並在一次通過中加工大量原料。其專利的螺桿配置和可靠的響應性能使它們適合複合任務。
艾米麗·R
聚合物專家
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常見問題(FAQ)
常見問題解答 食品機械和擠壓機
Q:食品擠壓機採用了哪些技術?
A:這是一種將食品原料塑造成形狀的設備。設備內部旋轉的螺桿透過混合、烹飪並迫使食物透過加熱的桶子和模具來擠出食物。零食、穀物和寵物食品產業是使用這種機器的領域之一。
Q:利用食品擠壓可以開發哪些系列的食品?
答:食品擠出用於生產多種產品,如零食、早餐麥片、寵物食品、義大利麵、膨化穀物等。
Q:企業在食品加工中使用雙螺桿擠出機有什麼優勢嗎?
答:這些雙螺桿擠出機例如由科倍隆和溫格生產,這些雙螺桿擠出機比單螺桿擠出機更有效地混合和烹飪食品。它們可以更好地控制溫度和扭矩,為處理更多種類的食品提供途徑,同時提高最終產品的品質和質地。
Q:擠壓食品時溫度控制的重要性是什麼?
答:本質上,溫度控制在食品擠壓過程中很重要,因為它會影響烹飪過程以及最終產品的質地。澱粉膠凝、蛋白質變性和水分蒸發這三個因素都可以在一定程度上控制溫度,這會轉化為所生產食品的適當的泡芙和質地。
Q:模具在擠壓過程中扮演什麼角色?
答:模具是食品膨化機的主要部件之一,負責在機器運轉時將物料擠出。它被轉換成所收到的最終產品所需的形狀和尺寸,這些產品可以是零食、寵物食品或早餐穀物,並且可以根據特殊目的進行更改。
Q:加工寵物食品的擠壓機有特定類型的設備嗎?
答:對於加工寵物食品,有一些擠出機專用機器可以處理多種成分,其設計方式可以為寵物生產具有所需質地和營養需求的粗磨或顆粒。
Q:浮法和沈槽擠壓工藝有什麼區別?
答:浮法和沈槽擠壓製程是決定產品密度的製程。例如,浮式擠出提供的產品比水輕,當放置在水面上時,它仍然保留在表面,而水槽擠出提供的產品較重並沉入水中。這種差異在寵物食品和水產飼料的配方中尤其重要。
Q:螺桿轉速對擠出過程有什麼影響?
答:一般而言,擠出機的螺桿速度決定了混合程度、烹調時間以及一定程度的產出率。螺桿的較高速度也可能導致較高水平的剪切和溫度,從而影響擠出食品的一致性和品質。
問:工業食品擠壓機的製造通常使用哪些材料?
答:設計食品擠壓機的理想材料是不銹鋼,因為它易於保持清潔且不腐蝕,這是生產設備所必需的。這種材料確保設備衛生地適合食品加工。
Q:穀物產業的食品擠壓製程有哪些關鍵範例?
答:食品擠壓製程在穀物工業的早餐穀物零食棒和膨化穀物的生產上有其應用。擠出工藝的使用可以將一系列成分組合在一起,並配製出具有不同質地、形狀和結構的產品,以吸引消費者。







