Le riz est un aliment important dans le monde entier, et si l’on considère production de riz, on peut observer qu'il y aura des pays producteurs de riz compétitifs en 2024 lorsque les pays favoris traditionnels et les nouveaux pays tenteront de prendre de l'importance en tant que producteurs de riz. Dans ce contexte, nous fournissons une analyse des facteurs déterminants de la production, y compris, mais sans s'y limiter, les changements climatiques, les techniques agricoles et les politiques. Nous décrivons les pays les plus avancés dans les processus de production de riz pour résumer les réseaux de chaînes de valeur mondiales et les différences socio-économiques dans la riziculture. Cette recherche révèle le pays en tête en termes de volume produit et montre quel pays est susceptible de prendre la première place ainsi que les interactions et les tendances qui peuvent se produire l'année prochaine.
Quel est le paysage mondial de la production de riz ?
Parmi les pays producteurs de riz dans le monde, seuls quelques-uns peuvent être distingués. La Chine est actuellement le plus grand producteur de riz en raison de ses techniques agricoles sophistiquées et de ses immenses superficies disponibles pour les activités agricoles. L'agriculture, dans le cas de l'Inde, dépend fortement des pluies de mousson tandis que l'utilisation de machines augmente, ce qui place le pays en deuxième position. Parmi les autres pays importants, citons l'Indonésie et le Bangladesh, où les superficies cultivées sont proportionnellement plus petites, mais où l'irrigation et les variétés à haut rendement sont utilisées de manière plus efficace. La riziculture au Vietnam et en Thaïlande est toujours florissante, mais ces deux pays visent davantage l'exportation que le marché intérieur, c'est pourquoi ils appliquent des formes de culture plus calculées. La technologie et les programmes gouvernementaux qui abordent les effets du changement climatique et les ressources disponibles dans l'environnement font partie des tendances actuelles qui façonnent l'orientation de la riziculture dans le monde.
Comprendre les tendances mondiales de la production de riz
Les rapports récents sur les tendances générales de la production mondiale de riz suggèrent que, d'un côté, le changement climatique et la technologie agricole deviennent plus importants, tandis que d'autres facteurs deviennent moins importants. Pour résoudre ces problèmes, les industries ont recours à l'agriculture de précision en utilisant des drones et des sites d'imagerie par satellite et en dirigeant les eaux et les engrais nécessaires. Autrement dit, les politiques gouvernementales visent de plus en plus à promouvoir des alternatives durables afin que celles-ci rendent l'impact du changement climatique plus supportable. Alors que la Chine et l'Inde semblent toujours être les principaux producteurs, d'autres nouveaux acteurs comme le Vietnam et la Thaïlande élaborent également des stratégies pour se positionner au mieux sur le marché d'exportation. De tels changements dans les méthodes de production, ainsi que dans les stratégies d'expansion, donnent du crédit au fait que la riziculture mondiale est en train de changer.
Facteurs clés influençant la production de riz par pays
- Chine : La mécanisation et l’adoption de nouvelles technologies dans l’agriculture, ainsi qu’une aide gouvernementale conséquente sous forme de subventions et de recherche, sont essentielles.
- Inde : Cette dépendance aux moussons diminue avec l’adoption croissante de systèmes d’irrigation et de variétés de riz génétiquement modifiées à haut rendement.
- Indonésie : une gestion adéquate des ressources en eau et des politiques judicieuses qui encouragent la pratique d’une agriculture durable dans le pays sont essentielles.
- Bangladesh : les barrages ont amélioré les situations d’inondation et la sélection de variétés de riz résistantes aux inondations est très importante.
- Vietnam : Le gouvernement soutient et met en œuvre des politiques qui augmentent la concurrence internationale en faveur de la production de riz de haute qualité destiné à l’exportation.
- Thaïlande : des variétés de riz au jasmin de haute qualité et des politiques stratégiques en matière d’exportation figurent parmi les piliers.
Le rôle du riz comme aliment de base dans différentes régions
L’intégration du riz dans l’alimentation est courante dans de nombreuses régions, notamment sur le plan social et économique en Asie, en Afrique et en Amérique latine. En Asie, principalement en Chine et en Inde, le riz représente une grande partie de l’énergie consommée quotidiennement. Cet aliment est profondément ancré dans les pratiques culturelles et les cuisines. La production et la consommation de riz jouent un rôle important dans la sécurité alimentaire et l’augmentation des revenus agricoles dans ces régions. Certaines régions d’Afrique importent également du riz comme aliment de base pour la préparation de divers types d’aliments et, pour des raisons de simplicité, pour enrichir le panier alimentaire. De même, en Amérique latine, certains plats traditionnels sont axés sur le riz, qui fait partie des initiatives sociales en matière de production alimentaire tout en favorisant la sécurité alimentaire et en réduisant la dépendance aux importations. La culture du riz dans diverses régions et les différentes manières de le préparer illustrent son importance en tant que source alimentaire essentielle.
Qui sont les principaux producteurs de riz dans le monde ?
Les dix premiers pays producteurs de riz en 2024
- Chine : La Chine se concentre davantage sur la construction pour améliorer l'efficacité du rendement et promouvoir des politiques et une rhétorique de mise à l'échelle encourageant une croissance durable, maintenant sa position de leader mondial de la production de riz en 2024. De plus, sa production substantielle est solidement maintenue grâce aux avancées technologiques et aux souches de riz hybrides.
- Inde : Grâce à ses avantages climatiques, l'Inde est devenue le deuxième producteur de riz, notamment après être devenue une zone diversifiée. Grâce à l'extension des zones d'irrigation, aux semences hybrides et à l'augmentation des besoins, l'Inde continue de se tourner vers l'agriculture et voit sa production de riz augmenter continuellement en 2024.
- Indonésie : Au fil des ans, l'Indonésie a augmenté sa production globale de riz, ce qui la place au troisième rang dans sa quête d'efficacité agronomique du riz. En ce qui concerne cette production, le développement des structures d'irrigation et l'éducation des agriculteurs ont contribué à maintenir des rendements plus élevés en 2024, compte tenu des objectifs de sécurité alimentaire de l'Indonésie.
- Bangladesh : des techniques de riziculture robustes, notamment dans les zones touchées par les inondations, sont la principale raison pour laquelle le Bangladesh peut encore rivaliser avec d'autres pays leaders dans la production de riz à l'échelle mondiale. De plus, différentes variétés résistantes aux inondations et aux variations climatiques ont stabilisé les niveaux de production du Bangladesh.
- Vietnam : Orienté vers la culture et l'exportation uniquement de variétés de riz de qualité supérieure, le Vietnam est prêt à étendre encore sa domination sur le marché en 2024, renforcé par sa politique d'exportation et les politiques gouvernementales de soutien ainsi qu'une plus large gamme de politiques de production de riz aromatique et de spécialité et de variétés décoratives.
- Thaïlande : le riz au jasmin de Thaïlande continue d'être parmi les meilleurs à l’échelle mondiale et est un producteur important Le pays met l’accent sur les aspects qualitatifs et signe des accords commerciaux qui lui permettent d’opérer efficacement sur le marché mondial.
- Myanmar : Grâce à ses bonnes terres et à son climat, le secteur rizicole du Myanmar progresse grâce à un soutien accru du gouvernement, notamment en augmentant les fonds destinés à ce secteur et en encourageant l'adoption des meilleures pratiques pour une production de riz améliorée.
- Philippines : Les Philippines transforment leur secteur agricole en modernisant les technologies et en encourageant leurs agriculteurs de subsistance, ce qui aidera le pays à être plus influent sur le marché international du riz en 2024.
- Brésil : Le Brésil a connu un bon développement ces dernières années. Il a été le premier producteur de riz d'Amérique latine et a réussi à augmenter sa production. production en raison de sa technologie et l’agriculture extensive.
- Japon : Bien que le Japon dispose d’une superficie relativement petite de terres propices à la riziculture, les progrès de la technologie agricole et l’application de pratiques efficaces d’utilisation des terres aident le Japon à devenir un acteur essentiel sur le marché du riz, en particulier pour le riz de haute qualité et de spécialité.
L'essor de la production de riz en Chine et en Inde
Les stratégies de production de riz adoptées par la Chine et l'Inde les ont récemment placées au premier rang des producteurs mondiaux. La production de riz en Chine n'a pas diminué et n'a pas cannibalisé le reste du monde, grâce à une grande mécanisation, à de meilleures variétés et à une meilleure irrigation. Les politiques massives et soutenues de l'État en matière de recherche agricole et d'infrastructures connexes complètent la durabilité et la productivité de son sous-secteur rizicole. Là encore, l'Inde jouit d'une place stratégique dans l'échelle de production de riz en raison de ses zones agroclimatiques variées, de ses semences à haut rendement et de son irrigation. Les efforts du pays en matière de développement rural et de bien-être des agriculteurs ont également favorisé la croissance régulière de leur production, ce qui en fait également un pays apaisant sur la scène internationale. La production de riz dans les deux pays, telle qu'envisagée par les technologies avancées et les changements de politique, continue de prospérer au rythme des tendances et des défis mondiaux en constante évolution.
Autres pays producteurs de riz : Indonésie, Thaïlande et au-delà
L'Indonésie produit une quantité considérable de riz dans le monde, en grande partie grâce à ses vastes rizières et aux efforts du gouvernement pour améliorer l'autosuffisance en riz. L'accent accru mis sur les variétés à haut rendement et les techniques agricoles améliorées lui ont permis de maintenir sa production malgré les changements climatiques. Le riz jasmin thaïlandais est bien connu et le pays continue de produire des quantités substantielles de riz grâce à l'application constante de la tradition et des nouvelles technologies. Le gouvernement met l'accent sur les investissements de qualité dans les variétés de riz destinées aux marchés locaux et étrangers. Le Vietnam et le Myanmar sont également de grands contributeurs, car ils cherchent tous deux à améliorer leurs pratiques agricoles pour accroître la productivité et répondre aux besoins croissants. Ces pays mettent ensemble en évidence la diversité et le dynamisme qui caractérisent la production de riz dans différentes régions avec une utilisation imaginative différente des climats, des technologies et d'autres politiques.
Quel est l’impact de la production de riz sur l’économie mondiale ?
La dynamique des exportations de riz et du commerce international
L’importance de la production de riz est telle qu’elle peut modifier les schémas du commerce international. Cette denrée alimentaire de base dans de nombreuses régions du monde représente une part importante du riz vendu à l’étranger, ce qui favorise la sécurité alimentaire et, je suppose, la croissance économique des pays exportateurs de riz. Des pays comme l’Inde, la Thaïlande et le Vietnam sont les principaux exportateurs de riz et tentent au moins d’exporter du riz grâce à leur niveau de production et à leurs politiques commerciales. Ces exportations contribuent au PIB de ces pays ainsi qu’au développement rural et à l’emploi dans presque les 10 premiers pays producteurs de riz au monde. Le marché international du riz est très flexible et sensible aux variations des taux de change et des relations internationales, et il est conçu en fonction de l’offre et de la demande mondiales. Les guerres contre le commerce et les changements de tarifs ont un impact sur les chaînes d’approvisionnement en vigueur, mais les changements dans la technologie de la logistique et du transport sont censés améliorer le commerce. En outre, les conséquences de la production de riz en tant que commerce ne se limitent pas au simple commerce ; elles s’étendent à l’agriculture, aux services commerciaux, à l’industrie et, en fin de compte, à la stabilité et à la dynamique de l’économie mondiale.
L'importance de la riziculture pour les économies locales
La culture du riz au sein d'une économie locale est primordiale, en particulier dans les sociétés agricoles où le riz est cultivé comme principale culture de subsistance. Dans des pays comme l'Inde, la Chine et le Vietnam, la riziculture est très importante pour les chômeurs car elle emploie des millions d'agriculteurs et d'autres travailleurs familiaux dans les activités agricoles. La culture du riz est plutôt laborieuse et crée de nombreux emplois, qui sont importants pour le développement économique de ces pays producteurs de riz. En outre, la culture du riz contribue à l'économie en augmentant la demande de matières premières agricoles utilisées comme intrants comme les semences, les engrais, les machines et d'autres industries agroalimentaires. Les bénéfices tirés de la riziculture contribuent également à élever le statut des masses paysannes en leur permettant de réinvestir dans l'amélioration physique de la communauté sous la forme d'écoles, d'hôpitaux, de routes et d'autres infrastructures publiques. En conséquence, la culture du riz encourage les pratiques agricoles traditionnelles et les pratiques d'agriculture durable qui aident à préserver et à affecter positivement l'environnement. Ainsi, il est clair que l'augmentation de la riziculture est vitale non seulement pour les préoccupations de sécurité alimentaire, mais aussi économiquement précieuse pour la population locale.
La sécurité alimentaire et le secteur mondial du riz
Le secteur mondial du riz prend une nouvelle mesure drastique pour lutter contre la faim, en particulier dans les régions où le riz est la principale source de nourriture. Le riz est le plus grand marché mondial pour les cultures céréalières et représente une part importante de l’apport calorique quotidien moyen dans plusieurs régions d’Asie, d’Amérique latine et d’Afrique. Le marché mondial du riz est attractif car il dispose d’un réseau unique de consommation et de production. La Chine, l’Inde et l’Indonésie sont les plus gros producteurs de riz, et les pays d’Afrique subsaharienne dépendent presque entièrement des importations de riz. Bien qu’il soit nécessaire, le secteur est parfois mis à mal en raison de la variabilité des prix du marché, de l’effet du changement climatique et de la gestion des ressources en eau, qui menacent la durabilité de ce produit. Pour résoudre ces problèmes et améliorer la disponibilité d’aliments sûrs et nutritifs, une attention particulière est portée à l’innovation des variétés de riz et de ses pratiques culturales pour améliorer le rendement et la qualité nutritionnelle. Ce secteur en pleine croissance nécessite une bonne coordination entre les gouvernements, les organisations internationales et le secteur privé pour s’assurer qu’il joue son rôle dans le maintien de la croissance démographique humaine.
À quels défis sont confrontés les principaux pays producteurs de riz ?
Défis environnementaux et climatiques dans la riziculture
La riziculture dépend fortement des conditions climatiques et environnementales, notamment des périodes de sécheresse, des conditions météorologiques dangereuses et de l’érosion des terres. L’approvisionnement en eau est l’un de ces défis. La riziculture pouvant nécessiter beaucoup d’eau, elle peut dépendre de pluies ou de bassins versants adéquats. Cependant, selon les perspectives du changement climatique, ce ne sera pas le cas à l’avenir, car les schémas de précipitations changent, ce qui risque de rendre les zones concernées trop sèches ou trop humides. Le risque d’élévation du niveau de la mer provoque de violentes tempêtes et des cyclones, qui anéantissent les zones de riziculture, entraînant des pertes de récoltes et même de biens. Parmi les autres problèmes, citons l’élévation du niveau de la mer, qui entraîne l’intrusion d’eau salée et des dommages ultérieurs au sol. Cela détériore l’état du sol, le rendant moins nutritif et entravant encore davantage la quantité de riz pouvant être récoltée. Ces facteurs ébranlent les communautés vulnérables, ce qui accroît la nécessité de développer des techniques robustes de conservation de l’eau et de cultiver des variétés avancées autour de la résistance aux conditions climatiques pour développer l’industrie de la production de riz.
Gérer la consommation et l'offre de riz dans un monde en croissance
La gestion et la consommation du riz sont également l’une des tâches les plus difficiles à accomplir pour répondre aux besoins d’une population en pleine croissance. Il est donc essentiel de mettre en place des chaînes d’approvisionnement efficaces pour réduire les pertes après la récolte et les inégalités de distribution. De plus, les progrès technologiques dans le stockage, le transport et la commercialisation du riz permettent de maintenir et de réduire la quantité de riz gâché qui peut se produire au cours de ce commerce. En outre, l’amélioration du cadre de base des rues et des transports peut faciliter et intensifier le flux de riz de la zone de production à la zone de consommation. En outre, le soutien à la conservation du riz et les liens avec les émissions liées au changement climatique sont également essentiels pour garantir la production alimentaire aux niveaux local et international. Enfin, l’application de politiques cohérentes qui soutiennent les agriculteurs et l’inclusion dans les plans de technologies d’exploitation de base qui augmentent toutes les pratiques par unité créée par un agriculteur doivent être encouragées.
Stratégies pour améliorer l'efficacité de la production de riz
L’amélioration du rendement du riz nécessite une approche multifactorielle qui s’appuie sur les avancées récentes dans le domaine des agarics et sur des pratiques agricoles durables. L’utilisation de drones et d’images satellites dans l’agriculture de précision permet une application optimale de l’eau et des engrais en fournissant des données sur la culture et le champ. De plus, des stratégies appropriées de lutte contre les ravageurs peuvent réduire les pertes de récoltes et minimiser le besoin d’utiliser des produits chimiques, protégeant ainsi l’environnement. L’adoption de variétés de riz à haut rendement et résistantes aux maladies est essentielle pour obtenir un rendement élevé dans des conditions climatiques variables. En outre, il est nécessaire de préparer et d’informer les agriculteurs sur ces innovations afin qu’elles puissent être mises en œuvre efficacement. Les décideurs politiques peuvent également contribuer à cet objectif en fournissant des moyens financiers et technologiques pour que les agriculteurs puissent accroître leur productivité de manière écologiquement durable.
Pourquoi le riz est-il un aliment de base dans de nombreux pays ?
Importance nutritionnelle du riz dans les régimes alimentaires mondiaux
Le riz, aliment dominant dans le monde, est une source importante de glucides et de calories pour plus de la moitié de la population mondiale. Sa domination sur le marché vient de son contenu nutritionnel, car le riz est avant tout un glucide qui fournit rapidement de l'énergie, un besoin quotidien essentiel pour les individus. Le riz contient peu de matières grasses et constitue donc une source alimentaire adaptée à la croissance et à la réparation des tissus en raison de la présence de protéines. Lorsqu'il est enrichi, le riz contient également des éléments utiles tels que l'acide folique, la thiamine et le fer, qui sont des éléments essentiels de la sécurité alimentaire dans ces régions. Il n'est pas étonnant que le riz soit considéré comme un aliment de base dans de nombreux pays, car il est peu coûteux à cultiver et peut survivre dans diverses conditions climatiques.
Importance culturelle du riz dans différentes nations
Le riz est bien plus qu’une simple source de nourriture et d’aliments. Il joue un rôle important dans diverses cérémonies et revêt une signification plus profonde dans les pays producteurs de riz du monde entier. Pour un aliment aussi important pour de nombreuses cultures, je comprends, grâce à des sources fiables, que le riz a un contexte historique ou traditionnel dans chaque lieu où il est cultivé. Prenons par exemple le riz au Japon. Il a un aspect culturel riche et de nombreux agriculteurs offrent du riz à leurs dieux et l’utilisent pour de nombreuses prières de remerciement. De même, en Inde, le riz se présente sous diverses formes car il participe à de nombreux mariages et à d’autres aspects et offrandes culturels. Dans de nombreux pays du monde, notamment en Afrique, en Chine et dans de nombreux pays d’Amérique latine, le riz est associé à une grande hospitalité et constitue un élément culinaire unificateur. Compte tenu de ces coutumes et pratiques, on peut conclure que le riz n’est pas exclusivement une source de nourriture, mais un point d’évolution vital pour de nombreuses civilisations à travers le monde.
Contexte historique de la culture et de la consommation du riz
La culture du riz a été une constante dans l'histoire de l'humanité, ce qui a contribué au développement des sociétés et des économies. Le riz a fait ses débuts dans la vallée de la rivière des Perles en Chine il y a environ 8000 XNUMX ans et, en raison de sa polyvalence et de ses qualités nutritives, il s'est répandu dans toute l'Asie. Les données historiques montrent que l'expansion de la riziculture est liée aux mouvements de population, à l'expansion du commerce, en particulier le long des routes de la soie, et aux progrès des connaissances agricoles qui en ont résulté. L'évolution de l'agriculture, en particulier l'émergence de la riziculture humide et la construction de systèmes d'irrigation, ont facilité la production de riz et en ont fait l'un des aliments de base du monde. La pratique de la riziculture montre comment l'agriculture et l'environnement interagissent et contribue à l'histoire du riz en tant que culture importante et à son influence sur différentes cultures à travers le monde.
Foire Aux Questions (FAQ)
Q : Quel pays sera le plus grand producteur de riz en 2024 ?
R : On prévoit qu'en 2024, la Chine sera le plus grand pays producteur de riz, avec une production de plus de 140 millions de tonnes, ce qui en fera l'un des pays les plus producteurs de riz au monde. L'Inde arrive juste derrière, en tant que deuxième producteur mondial, ces deux pays ayant toujours dominé la production mondiale de riz.
Q : Combien de millions de tonnes de riz le meilleur producteur produit-il généralement chaque année ?
R : La Chine, premier pays producteur de riz, produit en moyenne entre 140 et 150 millions de tonnes de riz. Près d'un tiers de la production mondiale de riz provient de ce chiffre, ce qui témoigne de la contribution de la Chine aux moyens de subsistance des consommateurs de riz du monde entier.
Q : Quels pays figurent parmi les 10 premiers producteurs de riz au monde ?
R : Les dix premiers pays producteurs de riz au monde sont généralement la Chine, l’Inde, le Bangladesh, l’Indonésie, le Vietnam, la Thaïlande, le Myanmar, les Philippines, le Japon et le Pakistan. La plupart de ces pays se situent principalement en Asie et ces pays producteurs assurent la majeure partie de la production mondiale de riz.
Q : Comment comprenez-vous la production de riz aux Philippines par rapport aux autres producteurs de riz ?
R : Les Philippines sont l'un des dix premiers producteurs mondiaux de riz. Le riz polyphage est toutefois loin d'être aussi productif que la Chine et l'Inde. Les Philippines produisent entre douze et quatorze millions de tonnes de riz par an, ce qui est essentiel pour la consommation locale. Cependant, si l'on considère le quadriennal de production de riz, à l'exception de l'Asie du Sud-Est, la part de la production de riz dans le monde est plus faible, tant au niveau régional qu'international.
Q : Pourquoi le riz est-il l’un des aliments les plus essentiels dans de nombreuses sociétés ?
R : La culture du riz est plus répandue dans les pays asiatiques, car le blé diffère du riz en termes de teneur en glucides nutritionnels, de coût peu élevé et d'excellente durée de conservation. De plus, le riz est bien adapté à divers climats et techniques de cuisson, ce qui contribue à sa consommation généralisée dans le monde entier.
Q : Quel pays est l’acteur le plus important sur le marché du riz ?
R : L'Inde a dépassé la Thaïlande pour devenir le premier acteur mondial du commerce du riz. Le riz basmati est l'une des nombreuses variétés de riz exportées par l'Inde. Parmi les autres exportateurs figurent la Thaïlande, le Vietnam, le Pakistan et les États-Unis, et leurs volumes d'exportation dépendent de la production et de la demande du marché.
Q : Comment diriez-vous que la plantation et la récolte du riz ont évolué dans le monde au cours des dernières années ?
A : La plantation et la récolte de riz en Asie et dans le monde ont en effet augmenté ces dernières années, ce qui est une perspective optimiste, en raison de meilleures pratiques agricoles, de meilleurs types de semences et d'une augmentation des superficies cultivées. Dans le même temps, le changement climatique, la pénurie d'eau et même l'évolution de certaines régions Les habitudes alimentaires ont affecté la production mondiale de rizL’industrie a également constaté un intérêt croissant pour les pratiques agricoles durables et l’avancement des variétés de riz de haute qualité qui correspondent aux besoins des consommateurs.
Q : Existe-t-il des pays producteurs de riz notables qui ne se trouvent pas en Asie ?
R : Bien que la production de riz soit prédominante en Asie, des producteurs notables se trouvent hors du continent. Le Brésil est le premier producteur de riz en Amérique latine, tandis que l’Égypte détient la première place en Afrique. En Amérique, des États comme l’Arkansas et la Californie cultivent également du riz à grande échelle, en privilégiant les variétés à grains longs et hauts, ce qui contribue au rendement global du riz dans le monde. Ces pays sont également nécessaires pour assurer la suffisance alimentaire régionale et améliorer le commerce du riz dans le monde.
Sources de référence
1. Paramètres du changement climatique et stratégies de gestion pour une résilience écologique durable dans la production de riz au Bangladesh
- Auteurs : Md. Roushon Jamal et al.
- Publié dans : Terre
- Date de publication : 12 juin 2023
- Résumé : Cet article de synthèse examine l'importance des systèmes alimentaires basés sur le riz au Bangladesh, l'un des principaux pays producteurs de riz au monde. L'étude décrit comment les conditions climatiques et les paramètres environnementaux affectent le volume des besoins en riz. L'étude utilise la méthodologie suivante :
- Approche mixte : elle intègre des informations statistiques concernant la production de riz et les changements environnementaux et utilise une synthèse thématique qualitative pour comprendre les variables qui recherchent une adaptation.
- Principales conclusions : L’étude souligne que l’augmentation des températures, la variabilité des précipitations et la salinité croissante sont d’autres difficultés agronomiques critiques qui continueront de nuire à la production de riz. Il suffit de dire qu’une irrigation efficace, des cultivars résistants au stress, le soutien des gouvernements et la promotion de techniques de production de riz durables sont impératifs pour la sécurité alimentaire mondiale.
2. Impact des services de vulgarisation et de conseil sur l'amélioration de la production rizicole
- Auteurs : Khodran Alzahrani et al.
- Publié dans : Agriculture
- Date de publication : 16 mai 2023
- Résumé : Cet article examine le rôle des services publics de vulgarisation dans l'amélioration du rendement du riz au Pakistan, l'un des pays qui produisent le plus de riz au monde. La méthodologie comprend :
- Méthodologie d’enquête : Il s’agissait de collecter des données auprès d’un échantillon de 193 riziculteurs au moyen d’entretiens structurés sur leur satisfaction à l’égard de ces services publics de vulgarisation.
- Principales conclusions : L’étude montre que la plupart des agriculteurs ne sont pas satisfaits des services qu’ils reçoivent, l’insatisfaction la plus marquée étant signalée parmi les petits exploitants. Cela indique que les intrants subventionnés et les services de vulgarisation améliorés sont essentiels pour accroître la production de riz.
3. Une étude des effets du changement climatique et de la volatilité politique sur la riziculture au Nigéria : faits et preuves
- Auteurs : Robert Becker Pickson et al.
- Publié dans : Sciences de l'environnement et recherche sur la pollution
- Date de publication : 18er avril 2023
- Résumé : Cet article vise à examiner les effets des changements climatiques et de l'instabilité politique sur la production de riz au Nigéria, un producteur de riz important. Une telle étude décrit les meilleures pratiques mises en œuvre pour l'amélioration dans la zone d'intérêt. L'analyse s'appuie sur les méthodes suivantes :
- Analyse empirique : utilise des techniques statistiques pour évaluer les données de production de riz, les données climatiques et les indicateurs de stabilité politique.
- Principales conclusions : Les résultats de la recherche indiquent que le changement climatique et l’instabilité politique ont un impact négatif sur la production de riz ; par conséquent, des politiques ciblant ces problèmes doivent être mises en œuvre pour assurer la sécurité alimentaire.
